Godt Brød Hjemmeside
Rask levering av kortreist og økologisk bakst
Rask levering
Vipps eller faktura
Kortreist og økologisk
Velkommen til Godt Brød økologiske bakeverksted
Visste du at en fersk, økologisk lunsj kan gi ekstra energi til møter og arrangementer? Vi har et variert utvalg av bakervarer, møtemat og lunsjpakker, laget med kortreiste råvarer.
Bestill fersk bakst, sunn lunsj, overtidsmat og kaker til jobben – og skap hyggelige øyeblikk på arbeidsplassen!
Sunn og enkel lunsj
Sandwich laget av vårt glutenfrie brød fylt med det deiligste pålegg!
Våre glutenfrie varer lages i våre bakeverksted hvor vi hver dag baker boller og brød med gluten. Våre glutenfrie brød kan derfor inneholde spor av gluten.
Dette er en skikkelig stor baguette! Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50% økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig.
Smaken av din egenkomponerte baguette glemmes ei.
Denne metter skikkelig! En god og saftig baguett fylt med de deiligste råvarer. Du velger selv pålegg fra vår rikholdige smøredisk, eller vi kan velge et utvalg av våre personlige favoritter.
Fra vår smøredisk med gode økologiske råvarer lager vi en digg veggissalat til deg. Utvalget kan variere noe. Når du velger vår vegetarsalat lover vi at du skal få alt som er godt og grønt fra vår smøredisk, også topper vi det med noen gode oster. Du får også et deilig rundstykke til. Har du spesielle ønsker legger du inn de i kommentarfeltet ved utsjekking.
Fra vår smøredisk med gode økologiske råvarer lager vi en salat til deg. Utvalget kan variere noe. Velger du kalkunsalat, lover vi deg at du får deilig kalkunskinke, ferskost med paprika eller provance og pesto sammen med mye gode grønnsaker fra vår smøredisk. Du får også et deilig rundstykke til. Har du spesielle ønsker legger du inn de i kommentarfeltet ved utsjekking.
Vi velger for deg, og smører 8 stk nybakte rundstykker med ferskt pålegg og friske grønnsaker fra vår smøredisk. Kjapt, enkelt, pakket og klart. Smøredisken vår er ca. 50 % økologisk - og vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig
Med denne menyen får du en god og saftig 1/2 baguett fylt med de deiligste råvarer. Du velger selv pålegg fra vår rikholdige smøredisk, eller vi kan velge et utvalg av våre personlige favoritter. Husk også å velge hvilken bolle og hvilken drikke du vil ha.
Vår mest solgte møtematpakke som består av et påsmurt rundstykke med de beste dressinger og pålegg fra smøredisken og alle grønnsaker. Valgfri økologisk bolle og en duggfrisk økologisk juice.
Med denne menyen får du en god og saftig 1/3 baguett fylt med de deiligste råvarer. Du velger selv pålegg fra vår rikholdige smøredisk, eller vi kan velge et utvalg av våre personlige favoritter. Husk også å velge hvilken bolle og hvilken drikke du vil ha.
Inkludert i denne menyen er et påsmurt halvt rundstykke, en valgfri bolle og kald drikke. Velg ditt favoritt rundstykke blant våre ulike varianter; med frø, uten frø, grove eller fine. Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment.
Dagens favoritt er en sandwich laget på grovt speltbrød av surdeig med de beste råvarene i smøredisken. Her får du dagens kjøtt, dagens ost og masse av dagens grønnsaker på toppen. Sunt og innmari godt. Våre favoritter lages like, er det noe du ønsker mer av, eller uten så velger du påsmurt der du kan tilpasse, ost, kjøtt, grønt og dressinger selv.
Dagens favoritt vegetar er en sandwich laget på grovt speltbrød av surdeig med de beste råvarene i smøredisken. Her får du dagens utvalg av dressinger, ost og friske grønnsaker på toppen. Sunt og innmari godt. Våre favoritter lages like, er det noe du ønsker mer av, eller uten så velger du en annen påsmurt der du kan tilpasse, ost, kjøtt, grønt og dressinger selv.
En saftig og smakfull italiener! Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50% økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig. Smaken av din egenkomponerte focaccia glemmes ei.
Velg ditt favoritt rundstykke blant våre ulike varianter; med frø, uten frø, grove eller fine. Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50 % økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig. Smaken av ditt egenkomponerte rundstykke glemmes ei.
Velg ditt favoritt rundstykke blant våre ulike varianter; med frø, uten frø, grove eller fine. Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50 % økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig. Smaken av ditt egenkomponerte rundstykke glemmes ei.
Et crispy knekkebrød toppet med et herlig utvalg av pålegg! Velg selv, eller la oss komponere blant dagens utvalg.
Velg din favorittskive og topp det med herlig pålegg, dressing og grønt. En fryd for øyet og godt for magen. Beregn 2-3 skiver pr pers for en mettende lunsj. Når du velger "velg for meg" i stedet for spesiefikke pålegg og oster, lager vi assortert med dressing, kjøttpålegg, ost og grønnsker.
Velg ditt favoritt rundstykke blant våre ulike varianter; med frø, uten frø, grove eller fine. Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50 % økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig. Smaken av ditt egenkomponerte rundstykke glemmes ei.
Sandwich laget av vårt glutenfrie brød fylt med det deiligste pålegg!
Våre glutenfrie varer lages i våre bakeverksted hvor vi hver dag baker boller og brød med gluten. Våre glutenfrie brød kan derfor inneholde spor av gluten.
Dette er en skikkelig stor baguette! Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50% økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig.
Smaken av din egenkomponerte baguette glemmes ei.
Denne metter skikkelig! En god og saftig baguett fylt med de deiligste råvarer. Du velger selv pålegg fra vår rikholdige smøredisk, eller vi kan velge et utvalg av våre personlige favoritter.
Fra vår smøredisk med gode økologiske råvarer lager vi en digg veggissalat til deg. Utvalget kan variere noe. Når du velger vår vegetarsalat lover vi at du skal få alt som er godt og grønt fra vår smøredisk, også topper vi det med noen gode oster. Du får også et deilig rundstykke til. Har du spesielle ønsker legger du inn de i kommentarfeltet ved utsjekking.
Fra vår smøredisk med gode økologiske råvarer lager vi en salat til deg. Utvalget kan variere noe. Velger du kalkunsalat, lover vi deg at du får deilig kalkunskinke, ferskost med paprika eller provance og pesto sammen med mye gode grønnsaker fra vår smøredisk. Du får også et deilig rundstykke til. Har du spesielle ønsker legger du inn de i kommentarfeltet ved utsjekking.
Vi velger for deg, og smører 8 stk nybakte rundstykker med ferskt pålegg og friske grønnsaker fra vår smøredisk. Kjapt, enkelt, pakket og klart. Smøredisken vår er ca. 50 % økologisk - og vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig
Med denne menyen får du en god og saftig 1/2 baguett fylt med de deiligste råvarer. Du velger selv pålegg fra vår rikholdige smøredisk, eller vi kan velge et utvalg av våre personlige favoritter. Husk også å velge hvilken bolle og hvilken drikke du vil ha.
Vår mest solgte møtematpakke som består av et påsmurt rundstykke med de beste dressinger og pålegg fra smøredisken og alle grønnsaker. Valgfri økologisk bolle og en duggfrisk økologisk juice.
Med denne menyen får du en god og saftig 1/3 baguett fylt med de deiligste råvarer. Du velger selv pålegg fra vår rikholdige smøredisk, eller vi kan velge et utvalg av våre personlige favoritter. Husk også å velge hvilken bolle og hvilken drikke du vil ha.
Inkludert i denne menyen er et påsmurt halvt rundstykke, en valgfri bolle og kald drikke. Velg ditt favoritt rundstykke blant våre ulike varianter; med frø, uten frø, grove eller fine. Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment.
Dagens favoritt er en sandwich laget på grovt speltbrød av surdeig med de beste råvarene i smøredisken. Her får du dagens kjøtt, dagens ost og masse av dagens grønnsaker på toppen. Sunt og innmari godt. Våre favoritter lages like, er det noe du ønsker mer av, eller uten så velger du påsmurt der du kan tilpasse, ost, kjøtt, grønt og dressinger selv.
Dagens favoritt vegetar er en sandwich laget på grovt speltbrød av surdeig med de beste råvarene i smøredisken. Her får du dagens utvalg av dressinger, ost og friske grønnsaker på toppen. Sunt og innmari godt. Våre favoritter lages like, er det noe du ønsker mer av, eller uten så velger du en annen påsmurt der du kan tilpasse, ost, kjøtt, grønt og dressinger selv.
En saftig og smakfull italiener! Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50% økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig. Smaken av din egenkomponerte focaccia glemmes ei.
Velg ditt favoritt rundstykke blant våre ulike varianter; med frø, uten frø, grove eller fine. Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50 % økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig. Smaken av ditt egenkomponerte rundstykke glemmes ei.
Velg ditt favoritt rundstykke blant våre ulike varianter; med frø, uten frø, grove eller fine. Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50 % økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig. Smaken av ditt egenkomponerte rundstykke glemmes ei.
Et crispy knekkebrød toppet med et herlig utvalg av pålegg! Velg selv, eller la oss komponere blant dagens utvalg.
Velg din favorittskive og topp det med herlig pålegg, dressing og grønt. En fryd for øyet og godt for magen. Beregn 2-3 skiver pr pers for en mettende lunsj. Når du velger "velg for meg" i stedet for spesiefikke pålegg og oster, lager vi assortert med dressing, kjøttpålegg, ost og grønnsker.
Velg ditt favoritt rundstykke blant våre ulike varianter; med frø, uten frø, grove eller fine. Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50 % økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig. Smaken av ditt egenkomponerte rundstykke glemmes ei.
Sandwich laget av vårt glutenfrie brød fylt med det deiligste pålegg!
Våre glutenfrie varer lages i våre bakeverksted hvor vi hver dag baker boller og brød med gluten. Våre glutenfrie brød kan derfor inneholde spor av gluten.
Dette er en skikkelig stor baguette! Pålegget velger du fritt fra vårt rike sortiment. Smøredisken vår er ca. 50% økologisk. Vi jobber aktivt for å ha så mange økologiske råvarer som mulig.
Smaken av din egenkomponerte baguette glemmes ei.
Denne metter skikkelig! En god og saftig baguett fylt med de deiligste råvarer. Du velger selv pålegg fra vår rikholdige smøredisk, eller vi kan velge et utvalg av våre personlige favoritter.
Fra vår smøredisk med gode økologiske råvarer lager vi en digg veggissalat til deg. Utvalget kan variere noe. Når du velger vår vegetarsalat lover vi at du skal få alt som er godt og grønt fra vår smøredisk, også topper vi det med noen gode oster. Du får også et deilig rundstykke til. Har du spesielle ønsker legger du inn de i kommentarfeltet ved utsjekking.
Fra vår smøredisk med gode økologiske råvarer lager vi en salat til deg. Utvalget kan variere noe. Velger du kalkunsalat, lover vi deg at du får deilig kalkunskinke, ferskost med paprika eller provance og pesto sammen med mye gode grønnsaker fra vår smøredisk. Du får også et deilig rundstykke til. Har du spesielle ønsker legger du inn de i kommentarfeltet ved utsjekking.
God stemning på kontoret
Gjør det enkelt, og la oss velge for deg. Vi pakker åtte nybakte boller og sørger for at dere får smake litt forskjellig av det vi har å by på fra bolledisken vår. Kjapt, enkelt, pakket og klart.
Alle våre boller inneholder gluten. Noen typer inneholder også melk, egg og nøtter.
Grove scones uten tilsatt sukker. De har naturlig sødme fra tørket frukt; aprikos, fiken og dadler.
En godsak du kan unne deg ofte!
Grove scones med med nøtter og tørket frukt, toppes med deilig økologisk syltetøy.
Si hei til vårt nyeste innslag i bolledisken - kanelknute med økologisk smør fra Rørosmeieriet! ..Mmm! Denne gir deg garantert litt ekstra luksus i hverdagen.
Solen skinner alltid i midten av sommerbollen. En kanelbolle med vaniljekrem - eller, eggekrem er det vi bruker. Denne bollen med gult i er manges favoritt!
Hvetebolle med mandelfyll og eggekrem. Mandelbollen er en evig favoritt. Saftig og uimotståelig.
Prinsessebollen har herlig eggekrem og fruktige rosiner i svingene i steden for kanel og sukker.
*Ikke tilgjengelig i Bergen.
Fylt bolle med eggekrem og bær. Fyllet er perfekt balansert på et luftig bakverk. Fylt bolle er myk, søt og litt frisk.
I blant er vi kreative og bruker frukt og bær i sesong. For eksempel med friskt eple og blåbær på høsten, og bringebær om sommeren.
*Ikke tilgjengelig i Bergen.
Klassisk godsak som alle liker. Melis, kokos og eggekrem i midten.
Eggekremen er laget for hånd i ditt bakeverksted.
Her får du dobbelt så mye kos og glede i en dobbelt så stor bolle! En skikkelig slager! Rosinbollen er en klassiker som har sin faste plass i alle bakerier med respekt for seg selv. Vår variant er uten melk og smør. Den er bakt med rapsolje, vann og havregryn - fortreffelig på smak og saftighet.
En vanlig hvetebolle som slettes ikke er så vanlig.
Melk og smør er byttet ut med vann og rapsolje i disse hvetebollene, og dette uten at smaken eller saftigheten blir borte. Vi har til og med litt havregryn i deigen i våre hveteboller, så de er 2 % grove. Dette gjelder alle våre boller.
Ingen usunne fettsyrer, men heller mye av de sunne, deriblant omega-3.
Gjør det enkelt, og la oss velge for deg. Vi pakker fire nybakte boller og sørger for at dere får smake litt forskjellig av det vi har å by på fra bolledisken vår. Kjapt, enkelt, pakket og klart.
Alle våre boller inneholder gluten. Noen typer inneholder også melk, egg og nøtter.
Gjør det enkelt, og la oss velge for deg. Vi pakker åtte nybakte boller og sørger for at dere får smake litt forskjellig av det vi har å by på fra bolledisken vår. Kjapt, enkelt, pakket og klart.
Alle våre boller inneholder gluten. Noen typer inneholder også melk, egg og nøtter.
Grove scones uten tilsatt sukker. De har naturlig sødme fra tørket frukt; aprikos, fiken og dadler.
En godsak du kan unne deg ofte!
Grove scones med med nøtter og tørket frukt, toppes med deilig økologisk syltetøy.
Si hei til vårt nyeste innslag i bolledisken - kanelknute med økologisk smør fra Rørosmeieriet! ..Mmm! Denne gir deg garantert litt ekstra luksus i hverdagen.
Solen skinner alltid i midten av sommerbollen. En kanelbolle med vaniljekrem - eller, eggekrem er det vi bruker. Denne bollen med gult i er manges favoritt!
Hvetebolle med mandelfyll og eggekrem. Mandelbollen er en evig favoritt. Saftig og uimotståelig.
Prinsessebollen har herlig eggekrem og fruktige rosiner i svingene i steden for kanel og sukker.
*Ikke tilgjengelig i Bergen.
Fylt bolle med eggekrem og bær. Fyllet er perfekt balansert på et luftig bakverk. Fylt bolle er myk, søt og litt frisk.
I blant er vi kreative og bruker frukt og bær i sesong. For eksempel med friskt eple og blåbær på høsten, og bringebær om sommeren.
*Ikke tilgjengelig i Bergen.
Klassisk godsak som alle liker. Melis, kokos og eggekrem i midten.
Eggekremen er laget for hånd i ditt bakeverksted.
Her får du dobbelt så mye kos og glede i en dobbelt så stor bolle! En skikkelig slager! Rosinbollen er en klassiker som har sin faste plass i alle bakerier med respekt for seg selv. Vår variant er uten melk og smør. Den er bakt med rapsolje, vann og havregryn - fortreffelig på smak og saftighet.
En vanlig hvetebolle som slettes ikke er så vanlig.
Melk og smør er byttet ut med vann og rapsolje i disse hvetebollene, og dette uten at smaken eller saftigheten blir borte. Vi har til og med litt havregryn i deigen i våre hveteboller, så de er 2 % grove. Dette gjelder alle våre boller.
Ingen usunne fettsyrer, men heller mye av de sunne, deriblant omega-3.
Gjør det enkelt, og la oss velge for deg. Vi pakker fire nybakte boller og sørger for at dere får smake litt forskjellig av det vi har å by på fra bolledisken vår. Kjapt, enkelt, pakket og klart.
Alle våre boller inneholder gluten. Noen typer inneholder også melk, egg og nøtter.
Gjør det enkelt, og la oss velge for deg. Vi pakker åtte nybakte boller og sørger for at dere får smake litt forskjellig av det vi har å by på fra bolledisken vår. Kjapt, enkelt, pakket og klart.
Alle våre boller inneholder gluten. Noen typer inneholder også melk, egg og nøtter.
Grove scones uten tilsatt sukker. De har naturlig sødme fra tørket frukt; aprikos, fiken og dadler.
En godsak du kan unne deg ofte!
Grove scones med med nøtter og tørket frukt, toppes med deilig økologisk syltetøy.
Bakeren svarer
Våre erfarne Godt Brød bakere deler gode tips, og svarer på dine spørsmål om baking. Se også et utvalg herlige Godt Brød oppskrifter. Du trenger ikke være en erfaren baker for å lykkes – hos "bakeren svarer" kan du få hjelp til alt du lurer på om baking, heving og steking.
Müslibrød
Müslibrødet smaker ikke bare fantastisk, det er også fullt av gode ting som gir deg og familien god energi i massevis.
Perfekte, grove rundstykker
Mellomgrove rundstykker som passer og smaker like godt til hverdag - som til helg. Enkelt å lage, og veldig godt.
Skillingsboller
Skillingsbolle, kanelbolle eller kanel i svingene? Kjært barn har mange navn, og denne klassiske godsaken har en stor plass i hjertene til både oss og gjestene våre.
